20110515 HOKKAIDOSYOKUDO

2011.5.15 渋谷、北海道食堂　閉店記念
新たなお店を、麹町でオープンさせる為に、閉店する事になり、最終日にご招待を受け、行って参りました。
美味しい物を沢山頂きましたが、また新たな地、麹町での活躍を期待して、お祝い申し上げます。

 　麹町のお店が、オープンしましたら、また、サービスを宜しくお願い致します。
また新しいメニューも期待して居りますので、ご連絡下さい。

宜しくお願い致します。

20110503-04 Usami BBQ

20110503-04 Usami BBQ
伊豆 宇佐美でバーベキュー



5月の連休、3日~4日で、伊豆、宇佐美に BBQ を楽しみに行って来ました。
今回は、いつもの交流会という訳でなく、有志でこじんまりと決行です。
何しろ、1週間前の、交流会で、話が盛り上がり別荘オーナーの境さんの計らいで 9名が集まりました。

朝最初のピックアップが6時半でしたが、渋滞に巻き込まれ目的地宇佐美に着いたのが、7時間後の13時半
直ぐに、足りない物を、近くのスーパーで、買い出しし、別荘へ！
境さんは、地元のお刺身迄、予約して下さって、準備万端！
別荘へ着くなり、皆それぞれ阿吽の呼吸で、働きだし、私は火熾し。
最近の若い人は、火を使う事になれていない人が大半だが、元ボーイスカウトの私は年季が入っている。

さ〜ッ！
炭火の準備ができたら、ビールを飲みながら肉を焼こう！
メンバーの一人、黒崎さんが、確保してくれた、非売品、牛霜降り肉での BBQ 贅沢この上ない、肉好きには、たまりません。

余分な油が下に落ち、それでまた火力が増す。
肉が焼けたら野菜だ！カボチャだ！ナスだ！タマネギだ！キノコだ！エノキのホイル焼きだ！イカ焼きだ〜！
次にまた肉だ！ウィンナーだ！ビールだ！ワインだ！バーボンだ！

散々食べて順番に、温泉に入る。
温泉を出たら、黒崎さんが持って来た百人一首！
初めは、全員、引いてしまったが、初めて見ると盛り上がってしまい、遅く迄、興じた。

後は、一人消え、二人消え、とベットに！
最後迄、境さん、岡田さん、橋本さん、と私で話していたが、一人私が残ってしまい、就寝！

朝は、岡田さんが、二日酔いかな？調子悪そう！
他の皆は、元気そう、朝の散歩をし、朝食の準備。
皆良く働くし、オーナー境さんが、料理好きと在って、手際が良い！

朝食のメニューは、鶏雑炊、残った刺身の「づけ」オムレツ、サラダ、朝からボリューム満点！
帰りは、熱海のスコットで昼食、何度か行った事は在るが、ちょっと人気だけが、先行している様で実質が伴わないので私は、好きではない。

昼食を済ませ、次は、箱根の蒲鉾屋「鈴ひろ」へ
これは、ぴょんちゃんのリクエストだ！

http://topsy.com/yfrog.com/hs6wzypj

蒲鉾のお土産だけでなく、無料給水サービス「今日から箱根100年水の無料給水が始まりましたこのお水は蒲鉾づくりや箱根ビールの仕込み水にも使われています！鈴ひろ蒲鉾の駐車場で26日までやってます！ポリタンクなどは持ってきてくださいね！」とある。
ここで、希望者は、給水し、解散！
楽しい連休となりました。境さん、黒崎さん有り難うございました。
参加者の皆さん有り難うございました。